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康平:四季特产吃货好礼

时间:2018-04-23 07:10来源:网络整理 作者:我的网站
享辽宁第一大平原淡水湖滋养的康平,用绿色生态润泽鱼米之乡,凝练出春夏秋冬****旅游特产,远近闻名,样样新鲜。

有人说康平的特产土得正宗 ,去那里的吃货唇齿留香,回味绵长,带回来的特产总是那么不禁吃。享辽宁第一大平原淡水湖滋养的康平,用绿色生态润泽鱼米之乡  ,凝练出春夏秋冬****旅游特产,远近闻名 ,样样新鲜。

春 牛奶小柿子皮薄果甜

春节一过 ,人们尚在寒冬中蜷缩,康平二牛所口镇为雅都市庄园里的小柿子就上市了,这一无土栽培的小柿子可谓久负盛名,每年成熟的前20天 ,就要被订购一空 。

“庄园小西红柿采用的基质缓冲**无土栽培,能对作物生长进行营养控**使有机酸更多地转化为糖分,又从牛奶中提炼了益生菌来代替农**和杀虫剂 ,结出的小西红柿不仅绿色健康 ,而且皮薄果甜。经过这几年的发展,我们已经积累了不少的回头**。”庄主杨飞解答了记者的疑惑。

为雅都市庄园的小柿子产量和需求都很高 ,且一直供不应求,这种旺盛势头一直持续到夏末。

夏 康平羊汤解馋不腻

夏季,关上门窗,不开空调,在房间里闷着喝碗康平羊汤发汗,那叫一个时尚 。

康平的羊汤独具特色 ,享誉沈阳 ,名播东北,更是国家地理标识。

其一是康平羊汤的吃**最科学,把羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮,味鲜美可口 ,不腻人,又解馋 ,有病治 。薏〗∩,男女老少皆宜,是其他菜肴所无**比拟的;其二是康平的羊汤是绿色食品,这里远离工业区,无污染,水草好,吃草的羊当然会肉嫩味鲜;其三是康平人淳朴好**,远方的**人来到康平 ,主人会把最好的羊杀掉 ,把最好的酒拿出来 ,请来最有名的大师傅,为**人献上最拿手的羊汤。

如果去了康平 ,不喝碗羊汤,约等于没去过康平。

秋 古**杂粮甘甜营养

康平地势西高东洼,南丘北沙,不同于水源丰富的辽河边与一马平川的卧龙湖畔,位于西部的方家 、西关 、沙金等乡镇,虽多山坡岗地,但却出产高品质的特色小米,黄小米金黄,黑小米乌黑,都是上佳的营养米品 。

康平的小米种植已有近百年历史,相当有名。****都源于朴实的康平人始终坚持传统古**种植,杜绝使用化肥和农**,产量虽然非常低,磨出的小米外观上米粒也更  。蟾 ,味道也更香甜。快节奏 、高压力的现代生活下,胃病频频来袭。能够每天喝一碗热乎乎、黄灿灿的小米粥,是养胃、暖胃的最佳选择。

在康平杂粮的大**装盒里 ,除了黄金小米,黑小米 ,还有康平的福禄寿喜四粒红花生、黑花生、高粱米、绿豆等,目前沈阳已有多家康平特产店在专营康平杂粮 ,而在京东等商城上,康平杂粮早已走红大半个中国。

冬 锶鱼保护心脑血管

在今年举办的第四届沈阳康平卧龙湖大辽文化冬捕节上,曾创下吉尼斯世界纪录的“大辽第一锅”重现江湖,由数百条卧龙湖有机锶鱼烹**而成的鲜美“福鱼汤”又一次让上**名市民尽饱口福。

在饮食结构多元化、心脑血管疾病多发的今天,锶元素因其预**瘟菩难、脑血管病效果而大受追捧 ,而卧龙湖地下富含锶矿泉水 ,含锶量高达1 。83毫克/公升(枯水期),品位之高,全国少有,卧龙湖的鱼也被称为“锶鱼”。

经过多年来康平县委县政府对卧龙湖的治理与保护,卧龙湖已经拥有了较大的野生锶鱼储量 ,预计湖中锶鱼储量超过1000**公斤 ,康平人已经开始了卧龙湖锶鱼的品牌化经营****,这些肉质鲜美 、营养丰富的锶鱼 ,已被沈阳各大商场当做年货绿色特产摆在核心位置火爆****。(记者 杜一鸣)

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